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Sonne, Sand und Strand kann man nur vor Ort erleben. Aber die Küche des Mittelmeeres kann man auch zu Hause genießen. Der Spanier Fernando Ruiz nimmt die Teilnehmer des Kochkurses “Die Küche des Mittelmeeres– frisch und einfach“ mit auf eine kulinarische Reise durch die Regionen von Valencia, Cataluña, Murcia und die Balearen, seine Heimat. Gemeinsam ...

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